Wina z Hiszpanii
Calle Real Cosecha
- Rocznik: 2014
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Bodegas Navarro Lopez
- Apelacja: Cosecha, D.O. Valdepeñas
- Region: Valdepeñas
- Kolor: białe
- Szczep: Verdejo
- Wytrawność: Wytrawne
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 11,5%
- Temperatura podawania: 7-9 st. C
Jasnożółty kolor z zielonymi refleksami. W nosie aromaty białych owoców (gruszka i jabłko) z ziołowymi podtekstami. Na podniebieniu szczególnie wyczuwalne owoce i kwiaty z odświeżająco mineralnym, kwaskowatym smaku. Idealny połączenie do zup, ryb, wędlin, przekąsek i lekkich przystawek.
Calle Real Reserva
- Rocznik: 2010
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Bodegas Navarro Lopez
- Apelacja: Reserva, D.O. Valdepeñas
- Region: Valdepeñas
- Kolor: czerwone
- Szczep: Tempranillo
- Wytrawność: Wytrawne
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 13%
- Temperatura podawania: 16-18 st. C
Intensywny czerwony rubinowy kolor z pięknymi ceglastymi refleksami. Gładkie i kompleksowe w zapachu. W ustach mocno waniliowe ze smakiem świeżych, ciemnych owoców. Dobrze komponuje się z jagnięcina, potrawami BBQ, z opartymi na warzywach zapiekankami lub dojrzałymi serami. To pięcioletnie wino doskonale nadaje się do prostego obiadu jak i codziennej degustacji.
Musso – Organic Cabernet Sauvignon
- Rocznik: 2016
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Kolor: różowe
- Region: Vinos de la Tierra de Castilla
- Szczep: Cabernet Sauvingon
- Charakter: Wytrawne
- Pojemność: 750 ml
- Zawartość alk.: 11,5%
- Temperatura podawania: 8 st. C
Wino organiczne, ekologiczne, wegańskie
Piękny pomarańczowo łososiowy kolor. Wino w nosie jest kwiatowe, posiada aromat różanych perfum i poziomek. Długie, rześkie i głębokie w ustach, o smakach przywodzących na myśl pomarańczową herbatę i brzoskwinię. Zrównoważone wykończenie z kwasowością. Super świeże. Idealne do tatara z tuńczyka lub łososia, można go też spróbować z hiszpańską paellą.
Musso – Organic Chardonnay Sauvignon
- Rocznik: 2016
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Kolor: białe
- Region: Vinos de la Tierra de Castilla
- Szczep: Chardonnay
- Charakter: Wytrawne
- Pojemność: 750 ml
- Zawartość alk.: 11,5%
- Temperatura podawania: 10 st. C
Wino organiczne, ekologiczne, wegańskie
Wino posiada piękny jasno żółty kolor z nutami złota. Na nosie wino pokazuje aromat gruszek, białych kwiatów, brzoskwini i owoców tropikalnych. Na podniebieniu wino jest miękkie i delikatne ze świeżym i czystym finishem. To 100% Chardonnay. Pasuje do skorupiaków i ryb, choć będzie super także z pizzą.
Musso – Organic Pinot Noir
- Rocznik: 2016
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Kolor: czerwone
- Region: Vinos de la Tierra de Castilla
- Szczep: Pinot Noir
- Charakter: Wytrawne
- Pojemność: 750 ml
- Zawartość alk.: 13%
- Temperatura podawania: 15 st. C
Wino organiczne, ekologiczne, wegańskie
Piękny czerwony kolor dojrzałych malin, to wino prezentuje przyjemne aromaty truskawek, czerwonych jagód, czekolady i słodkich przypraw. U ustach otwiera się czerwonymi owocami, suszone śliwki i pieczone jeżyny. Świeże i eleganckie wino z łagodną taniną, która da mu długowieczność w przyszłości. 100% Pinot Noir. Picie tego wina z górskimi kozicami byłoby wskazane, ale spożycie go pod dobry makaron też będzie miało swoje plusy…
Musso – Organic Tempranillo
- Rocznik: 2015
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Kolor: czerwone
- Region: Vinos de la Tierra de Castilla
- Szczep: Tempranillo
- Charakter: Wytrawne
- Pojemność: 750 ml
- Zawartość alk.: 12,5%
- Temperatura podawania: 16 st. C
Wino organiczne, ekologiczne, wegańskie
Czerwony kolor z rubinowo czerwonymi refleksami. Wino owocowe z aromatami truskawek, malin, konfitury wiśniowej. Na podniebieniu jest złożone, z miękkimi garbnikami i dobrze wyważoną, świeżą kwasowością. Wino podawać do czerwonych mięs i dziczyzny.
The Orange Republic
- Rocznik: 2015
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Kolor: białe
- Region: D.O. Valdeorras
- Szczep: Godello
- Charakter: Wytrawne
- Pojemność: 750 ml
- Zawartość alk.: 14%
- Temperatura podawania: 10 st. C
Unikalne wino ze szczepu Godello
Bardzo rzadko spotykany szczep Godello, z którego zrobiona jest Pomarańczowa Republika, daje nam wino bardzo pełne i duże, niemal czerwone. W nosie i ustach możemy wyczuć gruszkę, morelę i brzoskwinię. Unikalną strukturę i bardzo mocny kręgosłup tego wina zawdzięczamy trzymaniu go przez pięć miesięcy „Sobre Lias” czyli na osadzie z drożdży. Wyprodukowano tylko 12000 butelek, więc jest to niespotykana okazja do spróbowania czegoś innego zanim zniknie z półek.
LA MARIMORENA
- Rocznik: 2014
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O.P. Rias Baixas.
- Kolor: Białe
- Szczep: Albariño.
- Wytrawność: Wytrawne
- Charakter: Świeże i owocowe
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 12,5%
- Viti/vini: Ręczne zbiory, 3 miesiące starzone w butelce
Winnice są położone w „O Rosal” Pontevedra. Wyjątkowa lokalizacja otoczone przez Rias Pontevedra, Arosa i rzekę Umia. Winnice są prowadzone na specjalnych tarasach. Gleba na nich jest piaszczysta, ale bogata w materię organiczną, co przekłada się na ekspresywność wina. Delikatny żółty kolor z pięknymi zielonkawymi odcieniami. Aromaty ziołowe, cytrusowe z wyraźnym zapachem jabłka, dojrzałej gruszki, mirabelki i brzoskwini. Świeże i owocowe w ustach. Zbalansowana kwasowość. Okrągłe i bardzo długie.
Nagrody:
- Najlepsze jakość do ceny Albariño Gilbert & Galliard France 2014
- Najlepsze białe wino z Hiszpanii Asia Wine Awards
- Złoty medal Mundus Vini 2014
- Wielkie srebro (IWC) 2014
EL GORDO DEL CIRCO
- Rocznik: 2014
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O.P. Rueda
- Kolor: Białe
- Szczep: 100% Verdejo
- Wytrawność: Wytrawne
- Charakter: Świeże i owocowe
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 13,5%
Wino o pięknym zielono żółtym kolorze. W nosie można wyczuć wszystkie aromaty charakterystyczne dla Verdejo (jabłko, gruszka, owoce tropikalne i świeże zioła). W ustach jest doskonałe, długie i intensywne, ale również okrągłe i doskonale zbalansowane dzięki leżakowaniu na pięć miesięcy na drożdżach „sur lie”.
Nagrody:
- Najlepsze hiszpańskie białe wino (Mundus Vini 2014)
- Najlepsza jakość białe wino (CWSA 2014)
- Najlepsze hiszpańskie białe wino (International Wine Guide 2014)
- Złoty medal (Gilbert & Gaillard 2014)
- 90 punktów Peñín 2015
- 5 gwiazdek Peñín 2015
ALEXANDER VS THE HAM FACTORY
- Rocznik: 2012
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O. Ribera del Duero
- Kolor: Czerwone
- Szczep: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
- Wytrawność: Wytrawne
- Charakter: Skoncentrowane i gęste
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 14%
- Viti/vini: 25cio letnie winnice
- Starzone 18 miesięcy we francuskim i amerykańskim dębie. 6 miesięcy w butelce.
To wino powstało z winogron hodowanych w najlepszych winnicach Páramo del Duero, w Pesquera. Zlokalizowanych na 950 m.n.p.m. Żywy czerwony, prawie karminowy kolor, intensywnie fioletowy. Bardzo intensywny nos, równoważony przez nuty tostowanego drewna, tytoniu i anyżu. Wino po chwili otwiera w pełne, dojrzałe owoce, karmel i czekoladę. W ustach jest pełne i okrągłe. Długie o owocowym finiszu.
Nagrody:
- Złoty medal CWSA Best Value 2015
- 93 punkty Gilbert & Gaillard 2015
- Diament „Premios Mujer y Vino 2015”
THE INVISIBLE MAN
- Rocznik: 2013
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O.C. Rioja (Rioja Alta).
- Kolor: Czerwone
- Szczep: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo.
- Wytrawność: Wytrawne
- Charakter: Skoncentrowane i gęste
- Pojemność: 750 ml
- Alkochol: 13,5%
- Viti/vini: bardzo stare krzewy
- Starzone 12 miesięcy w dębie, 9 miesięcy w butelce.
Głęboki wiśniowy kolor z filetowym obramowaniem. Bardzo aromatyczne o nutach dojrzałych czerwonych owoców i wyjątkowym aromacie słodkiego waniliowego deseru. Dobrze zintegrowane waniliowo kremowe aromaty dębu francuskiego. Wino dużej budowy o słodkich taninach i smaku świeżych, dojrzałych, ciemnych owoców. To dyskretne i przyjazne wino. W ustach intensywne o długim finiszu, w którym można poczuć jakość.
Nagrody:
- Podwójne złoto CWSA 2014
- Najlepsze wino beczkowe Bacchus wine competition 2014
- Najlepsze czerwone wino Hiszpańskie International Wine Guide 2014
- Najlepsza jakość do ceny Czerwone Beczkowe Wino DOC Rioja (Gilbert & Galliard France 2014)
MAQUINON
- Rocznik: 2014
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O.Q. Priorat
- Kolor: Czerwone
- Szczep: Garnacha
- Wytrawność: Wytrawne
- Charakter: Skoncentrowane i gęste
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 14%
- Viti/vini: 10cio letnie krzewy,
- 5 miesięcy w francuskim dębie, 3 miesiące w butelce.
Maquinon to wino o intensywnym wiśniowym kolorze z fioletowymi refleksami. Bardzo aromatyczne z perfekcyjnym balansem pomiędzy dojrzałymi owocami, pochodzącymi z Garnachy, dotykiem tostowanego drewna, pochodzącego ze starzenia w beczce. W ustach jest bardzo przyjazne, okrągłe i dużej budowy o smakach czekolady, kawy i lukrecji. Kwasowość jest doskonale równoważona miękkimi taninami. Pozostawia długi finisz dojrzałych owoców.
Nagrody:
- Jedna ze 100 najlepszych winiarni na świecie 2014 (Wine&Spirits Magazine)
- Srebrny medal (International Wine Guide 2014)
- 90 punktów Peñín 2015
- Wielkie złoto Najlepsze czerwone wino Hiszpani(Gilbert & Gaillard France 2014)
MMM
Macho Man Monastrell
- Rocznik: 2013
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O.P. Jumilla
- Kolor: Czerwone
- Szczep: 100% Monastrell
- Wytrawność: Wytrawne
- Charakter: Eleganckie i skoncentrowane
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 14%
- Viti/vini: Stare krzewy, ręczne zbiory, 4 miesiące w beczce
Czarna owca w rodzinie, wybrana jako najlepsze wino z Hiszpanii w Niemczech, Kanadzie i Azji.. to 100% śródziemnomorskie wino jest nowym obliczem szczepu Monastrell. Eleganckie, wyborne, bardzo owocowe, zbalansowane i kompleksowe. Intensywny rubinowy kolor z purpurowymi odcieniami. W zapachu od samego początku mocno wyczuwalne czerwone i ciemne owoce z nutami mineralnymi i octu balsamico. W ustach zaczyna się świeżo i jedwabiście, powtarzają się samki czerwonych i ciemnych owoców, z doskonałym wykończeniem słodkiego balsamico i dymu.
Nagrody:
- TOP 100 Wines from Spain Awards 2015
- Złoty medal Berliner Wine Trophy 2014
- Najlepsza Hiszpania Mundus Vini Contest 2014
- Najlepsza jakość, czerwone wino CWSA 2014
- Wielkie złoto, najlepsze czerwone wino Gilbert & Gaillard 2014
- 9/10 punktów, „El País”
- Złoty medal Wine Align World Wine Awards, Canada
- Złoty medal AWC Vienna 2014
Ladron
- Rocznik: 2015
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O. Bierzo
- Kolor: Czerwone
- Szczep: 100% Mencia
- Wytrawność: Wytrawne
- Charakter: Skoncentrowane i gęste
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: 13,5%
- Cukier: 6 g/L
Stworzone z bardzo rzadko spotykanego szczepu Mencia. Zbierane ze 140 letnich krzewów daje bardzo gęste i skoncentrowane wino o aromatach śliwki, jeżyny, runa leśnego i czerwonych jabłek. Bardzo autentyczne i niespotykane. Długie i gęste.
Molto Negre Cava
- Rocznik: N/V
- Pochodzenie: Hiszpania
- Producent: Casa Rojo
- Apelacja: D.O. Cava
- Kolor: różowe
- Szczepy: Xarel-lo, Parellada, Trepat
- Alkohol: 11,5%
- Cukier: 6 g/L
Kolor tego wina jest wyjątkowy, czysty miedziano-łososiowy. Starzone przynajmniej 9 miesięcy na osadzie, posiada bardzo delikatne, długie i eleganckie bąbelki. W nosie i ustach lekki posmak świeżej brioszki i czerwonych owoców, takich jak truskawka i poziomka. Śródziemnomorska kwasowość dodatkowo odświeża i dodaje lekkości. Doskonałe na gorące letnie dni. Idealne do serów, przekąsek i ryb.